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四川雅境茶业有限公司新植茶园的现状与发展对策

来源:www.scyjcy.com 发表时间:2021-10-13 15:53

四川是我国培养茶树最早的区域,也是全国首要产茶省份之一。经过对四川省103个产茶县的实地查询表明,现在各产茶区都十分注重开展良种茶园,在103个产茶县中有44个县,占42.7%产茶县都在开展新茶园。
一、新植茶园的现状
1,新植茶园的运营模式
各产茶县根据实践情况,包含财力、物力、种茶习气等要素,采取了不同的运营方法开展新茶园,大体可概括成以下几类。
2, 农人为主体的运营方法。 政府拟定优惠政策,并加强引导,结合退耕还林、“天保”工程等项意图优惠办法,促进农人开展新茶园,并以此促进乡村产业结构的调整。以此为代表的是北川县。
3,企业为主体、农户合作的运营方法。政府对当地的茶叶开展作出规划,拟定出相应的优惠政策,由企业唱主角,在规划区内会集成片开发,一致运营办理;农户合作,以土地和劳动力投入并自愿参与的严密型开发方法。以此为代表的是青川县。
4,茶农自发新植茶园或将老茶园换种改植。首要是茶区部分茶农首先开展良种茶园,取得了杰出的效益,然后使茶农认识到只要开展良种茶园才能获得较高的经济收入。以此为代表的是高县。
4 茶叶企业自动开展新茶园。一直从事茶叶运营的企业,从扩大企业规模,以获取较大的经济效益和社会效益动身,自动开展良种茶园。大多数以较长时刻30~50年承揽、租借荒山或农犁地,或以买断运营权的方法开展。以此为代表的是筠连县、旺苍县。
二、新植茶园的培养方法
新植茶园以集约化运营方法为主体,涣散运营方法为补充。在培养方法上,现在多为单一茶园,首要选用1.5~1.8m的大行距、0.3m的小行距、双行双株错窝培养,有少部分双行三株错窝或三行单株错窝培养。
培养前大多数能注重土壤的改进,开挖培养沟,并施底肥;也有少数茶区忽视土壤的改进,在退耕下来的土地上直接栽植茶苗。
三、新植茶园的种类
新植茶园的茶树种类以无性系良种茶苗为主,占80%左右;有性系茶树种类为辅,占20%左右。无性系良种首要以福鼎大白茶、福选9号、名山茶苗131三种为主体,占85%左右;其他无性系茶树良种为早白尖5号,黔湄419,蒙山9号、11号,龙井43,名山213等,占15%左右。有性系茶树种类首要是当地群体种。
4新植茶园的办理技能
总的来看,新植茶园的办理技能参差不齐,最突出的技能问题是幼苗定剪技能,依照茶树的生育特性和培养意图,幼苗定剪技能是新植茶园尽快成园投产的一个极为要害的技能。查询中发现,有近50%的新植茶园未实施或未能按定剪要求进行幼苗定剪,导致栽植3~5年的茶园未能形成应有的骨干分枝结构及采摘蓬面。这种现象适当普遍和严峻,应引起高度注重,不然,栽植5年后茶园还未能形成杰出的采摘蓬面,茶园单产低,效益差,将会严峻伤害茶农开展茶叶的积极性,然后影响退耕还林政策应到达的经济效益和生态效益。其次是病虫防治技能。总的看来,茶树病虫防治技能比较单薄且落后,表现为见虫治虫或打稳妥药,以化学防治为主,无公害防治认识不强,且归纳防治技能单薄。
四、开展新植茶园的对策
1科学规划,进步科技含量,开展无公害茶园
茶叶作为人们生活中的一种十分重要的天然饮品,安全问题是人们广泛注重的焦点。茶叶的安全首要受客观要素土壤、空气、水源等?雪和主观要素?穴施肥、喷药、加工、包装、储运等?雪的影响,主观要素能够规范操作行为得到有用操控,而客观要素是现在难以解决的问题。对大多数产茶县而言,地处偏僻,当地工业污染,包含“三废”较少并逐渐得到有用操控,相对而言,土壤污染是最底子的要素。在进行新茶园规划时,应重点检测土壤的重金属和农残污染情况,经检测合格方可规划为新茶园用地,对污染较重的土壤不宜开展茶园。现在,四川省产茶县在规划茶园用地时很少注重这个问题,有少数县认识到这个问题但因财力等要素无法实施。现在,四川省茶叶研究所正在着手对全省产茶县的土壤进行重金属和农残布景值的检测,这项研究工作对四川省新茶园的规划将具有重要的指导意义。
新植茶园起点要高、规范要严,有条件的地方,在规划时,应严厉依照无公害茶园的要求建园。
2选用新技能,科学布局园区
1选用新的培养方法
传统的培养方法为:双行双株或双行三株,大行距1.5~1.8m,小行距0.3m,亩植茶5400~6000株。此方法的首要缺陷:土地使用功率低,成园投产慢,不合适机采、机剪。由谭平和与笔者研究的双行单株,大行距1m,小行距0.3m,亩植茶4400~5000株的培养方法,克服了传统培养方法的首要缺陷,在不添加植茶数量的情况下,充分发挥茶树个体优势,进步土地使用率,提早成园投产,且合适机采、机剪。经过在四川省茶叶研究所实验场和茶区的示范,证明这种方法是彻底可行的。
2使用生物多样性技能合理布局园区
全球生物界较抢手的是使用生物多样性来操控培养作物的首要病虫害使之到达天然的生态平衡状态,尽可能少用或不用农药。现在,较成功的是使用生物多样性操控稻瘟病的发作,此技能得到国际、国内学术界的高度认同和注重。茶树是多年生经济作物,茶园生态体系的结构比较稳定。能否经过建造和康复茶园生态体系,添加体系中的生物群体遗传多样性,加强有利因子,减少晦气因子,坚持生态体系中生物遗传多样性的稳定性,保持生态体系的良性循环,使益害生物保持低数平衡联系,使有害生物得到可继续操控。现在,谭平和等人的有关研究开始证明了此技能在实践中是切实可行的。
在进行园区规划与布局时,应着重考虑以下准则:一是园区茶树种类的多样化,不同茶树种类具有不同的生物学遗传特性、不同的抗性,茶树种类的多样化能够添加园区的生物多样性;二是园区内有序培养以阔叶林为主的经济林木,林木树种要多样化,以茶园的隐蔽度到达30%~35%为宜;三是园区内及周围安置防风林;四是园区内及周围已有的植被应尽可能保存,在此基础上康复或重建完善的生态体系。
3新植茶园的种类
现在我国已鉴定的国家级茶树良种有77个,省级茶树良种160余个。在种类的挑选上应遵从以下准则:①清晰要出产的茶叶种类。②同茶类如绿茶挑选芽叶巨细相同、色泽相同或附近、萌芽时刻不同、抗性不同、理化性状不同的良种相互搭配。③不同茶类的种类搭配:有条件的茶区可选用,如绿茶种类可适当搭配一些乌龙茶种类,以加工不同的茶类,更能习惯商场的开展变化。④同一园区可培养5~8个良种,以添加生物的多样性。
4加强技能培训
各茶区应根据各自的实践情况,聘请茶叶专家作参谋,聘请茶叶科技人员举行茶叶培训班,传授幼苗定剪技能、病虫害防治技能、水肥办理技能、除草技能、成龄茶园的修剪技能、采摘技能等先进的科学培养技能,以进步广大茶叶从业人员的技能水平,然后使先进的科学培养办理技能在出产实践中得以应用,充分发挥新植茶园应有的经济效益、生态效益和社会效益。

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